viernes, 17 de mayo de 2013

Angry Bird Cookies!!!!!!

Hola a todos!!!!!!!!

Ahi que abandonaitos os tengo, lo se y os pido perdón por ello, pero centenares de galletas decoradas se interponen entre este blog y yo, y, como dicen los abuelos, cuando el viento viene a favor hay que aventar.

Pero como también es cierto que se me están acumulando las entradas, y aprovechando que he terminado de decorar las que tenia pendientes os voy a mostrar estas galletas que me encargaron a finales del mes pasado.


Estos famosos bichitos están tan de moda que ya me extrañaba que no me los hubieran pedido.


Pero todo llega, Hugo cumplió años a primeros de este mes y su mama me encargó estas galletas para festejarlo con sus amigos, lo que mas mola es que han viajado hasta Ibiza!!!


Vaya que si, 30 galletas de angry bird echas por mi han cruzado el mediterráneo para hacer feliz a un peque en su cumple, toma yaaaa!!!!!!!!!


Bueno amigos, hasta aquí la entrada de hoy, se que ha sido cortita pero mas vale esto que nada no?? 

Besitoss!!!!!!!!!!!

martes, 16 de abril de 2013

Cumple Flavia

Hola a todos!!!!!!!!! 

Os os voy a enseñar lo que me encargaron para el cumple de la bebe del primo de mi marido, Flavia, que ya ha cumplido un añito.


La verdad es que me dieron casi via libre para hacerla, lo único que me pidio su mama es que si le hacia una muñequita le pusiera un tutú.


Dicho y hecho.


 Esta fue para que se la comieran los niños, pues, Flavia tiene muchos primitos y primitas.


Para los adultos me encargo esta tarta, muy acertada a mi gusto, porque a pesar de que me encanta el resultado que da el fondant en las tartas, no es mi pasión comermelo, lo considero quizá mas util como decoración que como alimento, aunque cumple perfectamente las dos funciones.


Esta tarta se llama Alemán, y consiste en una plancha de hojaldre cubierta de crema pastelera, bizcocho, crema pastelera, hojaldre y chocolate, alrededor la decoré con nata.



Y para finalizar también me encargó estas galletas para los peques del cumpleaños, para las niñas me encargó las estrellas, y para los niños...


Ay que niños mas modernos los de hoy en dia... para los niños diseñé estas galletas exclusivamente para ellos pues su gran afición es el snowboard.


Aissss, parece que fué ayer cuando le preparé a Flavia su tarta de pañales de recién nacida...

Buenoooo no tendreis queja no??? nueva entrada tan prontito!!!

Besitos!!!!!

domingo, 14 de abril de 2013

Una nueva fiesta...Esta vez azul.

Hola a todos!!!!!
Despues de dos semanitas sin escribir, unos dias por un motivo y otros dias por otro, ya estoy por aqui de nuevo con vosotros.

La semana pasada nacio Gonzalo, el segundo bebe de mi primo, y como tal, dos semanas antes Marta tuvo su correspondiente fiesta Baby Shower al igual que se la preparamos a mi tia Mari, os acordais? Por si no la visteis fue ésta.

Para ésta fiesta tuve "algo" mas de tiempo y pude preparar cupcakes, galletas y tarta, ademas de toda la decoración.

Para empezar os enseñaré la tarta.



La tarta está inspirada en una que encontré en un blog, ahora mismo no recuerdo su nombre.


Estaba deseando hacer unos zapatitos de fondant, me quedó la punta aplanchetada, pero bueno, para ser los primeros que hago tampoco me puedo quejar.



Estos son los cupcakes que preparé, de vainilla y nutella, con ositos y conejitos jiji.



Y ahora vamos con las galletas, para empezar preparé estas con forma de cupcake, estaba deseando estrenar el molde!!


Tambien preparé estas con forma de osito y sujetando el nombre de Gonzalo. Este cortador no me gustaba al principio porque no me convencía el resultado final, pero ya le he pillado el tranquillo y ahora me encanta!!




Estas han sido un experimento pues están decoradas con papel de azúcar (las de vichy digo) y aunque han quedado bonitas, son fáciles de hacer y están buenas, no será muy común que vuelva a usarlo porque me resultó super caro, 3,20€ un cuadradito de 15x15 centimetros.


Y ésta, bastante mas grande, la hice con la masa que me sobró de las otras, y la decoré asi, a me encantó como quedo, ¿Y a vosotros?


El tiempo no nos quiso acompañar, y aunque teniamos pensado hacer la fiesta en el jardín rodeadas de cesped, flores, sol y piscina, nos tuvimos que aguantar y hacerla en el salón porque hacia un tormentón que no veas...



Preparando la decoración...




Aquí, la futura mama con sus dos retoños, el hermanito mayor, Ramón y Gónzalo en su tripa.



Como os he dicho al principio, Gonzalo ya está aquí, vio la luz el sábado pasado por la mañana. 


Besitos!!!!!!!!!

lunes, 1 de abril de 2013

A veces un hecho vale mas que mil palabras :-)

Hola a todos!!!!!!!!!!

Hace unos meses vi en el blog de La chica de la casa de caramelo esta fantastica idea, cestas temática para regalar, tanto me gusto que estaba deseando hacer la mia propia.

Y la ocasión perfecta llegó.

Queria agradecer a una amiga que me ayudó mucho cuando lo necesite, aunque ella diga que no, para mi así fue. Y como sabia que le encantan las cositas que yo hago, quise darle una sorpresa preparando una cestita dulce personalizada para ella.




Para ello necesité: Una cesta, cuatro cupcakes de vainilla rellenos de chocolate y cubiertos de fondant, dos galletas de flores, una galleta de mariposa, una galleta de mariquita, una galleta de cupcake, una galleta de muñequita con su nombre, una galleta de vainilla rellena de chocolate, un bote lleno de chuches, un regalito sorpresa y un cartita a su nombre.


No le di la cesta en persona, sino que la llevé a su casa cuando ella no estaba, para que cuando volviese se encontrara el regalito y fuera una sorpresa. Y vaya si lo fué.


Cuando haces un regalo asi, no se puede medir en euros, porque no es lo que cuesta, es el trabajo, la dedicación y el cariño con el que se hace, es algo que se hace pensando en quien lo va a recibir. Es mucho mas complicado que ir a una tienda y comprar algo. Pero la satisfacción tambien es mucho mayor cuando esa persona te dice que no tiene palabras para describir cuanto le ha gustado.



Muchos miles de millones de besos!!!!!

miércoles, 20 de marzo de 2013

Tarta de Santiago para mi mami

Hola a todos!!!!

Voy a batir mi propio record de menor número de entradas escritas en un mes, lo se y lo siento, pero es que entre los preparativos de Andújar Flamenca que fue este finde, los encargos y los cumples no tengo un minuto libre y eso por no hablar mi extraviada tarjeta SD de la cámara, que me ha dejado sin entradas por publicar... En fin (serafín), aquí estoy y hoy con receta.


Esta receta llevaba tiempo con ganas de hacerla, aunque por la foto no se reconozca, todos (o casi todos) conocereis la famosa tarta de Santiago.

 
Yo la probé en murcia cuando fuimos de viaje y me encantó y pensé que que mejor ocasión que el cumple de mi mami para hacerla.


Tarta de Santiago (Receta adaptada del libro de recetas de Dr.Oetker)

Ingredientes:
-1sobre de almendras molidas de 85gr de Dr.Oetker
-medio envase de aroma de limón Dr.Oetker
-15gr de azúcar glas Dr.Oetker
-75gr de mantequilla o margarina
-4 yemas de huevo
-2 claras de huevo
-25gr de harina
-125gr de azúcar
-1 cucharada sopera de agua caliente (15ml)

 
Preparación:

Ponemos en el robot de cocina o un bol las yemas de huevo, el azúcar, el agua y batimos durante 3 minutos a máxima velocidad, hasta obtener una textura esponjosa.
Agregamos la mantequilla o margarina derretidas y volvemos a batir a velocidad mínima. Agregamos las almendras, la harina y el aroma de limón y volvemos a batir a velocidad mínima.

En otro recipiente montamos las claras a punto de nieve, añadimos a la masa con movimientos suaves y envolventes.
Vertemos la masa en un molde enharinado e introducimos en el horno precalentado a 175º durante 30 minutos y en la parte central del mismo. Cuando pase este tiempo comprobaremos si está lista introduciendo un palillo y si sale limpio ya está. Dejamos reposar en el molde 10 minutos. Desmoldamos y espolvoreamos azúcar glas.

Yo no le puse la identificativa cruz de Santiago pero si vosotros quereis ponerla y no la teneis podeis imprimir esta plantilla que Dr. Oetker pone a nuestra disposición.

Ahora os voy a enseñar (para los que no lo hayais visto ya en mi facebook) mis nuevas creaciones para Andújar Flamenca.

 




Y ya es muy tarde asi que buenas noches a todos!! Besitos!!!

martes, 5 de marzo de 2013

Tarta para un herrador.

Hola a todos!!!

Lo se, lo se, llevo varios dias sin pasarme por aquí.


Lo se, os tengo muy abandonados, pero es que no se si os acordais que os conté que la tarjeta de memoria de mi cámara se habia fugado, por lo tanto me he quedado sin todas las fotos que tenia por publicar y, por lo tanto, me he quedado sin entradas...


Esta tarta fué un encargo que me hicieron la semana pasada.


El cumpleañero es un chaval y su profesión es herrador de caballos, estas letras negras son su logotipo (o como se llame).


Su chica quiso que soplara las velas con esta original y personal tarta. Como siempre, muchas gracias Bea.


 Felicidades!!! Que cumplas muchos mas añitos y que sean al lado de tu chica que tanto te quiere!!!


A vosotros, lectores, amigos, muchas gracias por estar al otro lado de la pantalla.

Besos!!!!!

PD: Aunque he perdido la tarjeta de la cámara me acabo de acordar que guarde en el ordenador unas fotos de unas tartas que hice, al menos estas dos podré enseñaroslas.

Esta me la encargo una chica para su suegra, hay que ver, para que luego digan de las nueras...



Y esta otra fue para el cumple de un señor, como veis, una tarta muy elegante.

Ahora si, besos!!